經典款式,物超所值,心得
鍋子細分有好幾種，但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的，看過後真的特別欣賞阿！所以立馬就下手了！
每次面對新的廚具時，我總是非常小心，搞到最後廚具都成美術品放在廚房，而演變成完全不用而收場，慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋鍋，真的是無奈到極點呀！再這樣子可能真得去外面租個庫房了ＸＤＤ
我們先來稍微說一下【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋鍋的簡易介紹吧@@～～
個人使用感覺是【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋鍋的熱均溫能力很好，應該和鋼板厚度有關係，因為拿起來手感重重的，
且【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋鍋子本身很好清潔，即使有煮汁滴到鍋外，輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的，所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
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| 【EXCELSA】Procuisine不沾濾油鍋鏟(31.5cm)
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| 【EXCELSA】Xline好握不鏽鋼濾油鍋鏟(34.8cm)
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一起往下看看 【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋 鍋，的規格簡介吧。 
商品網址:
【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3348047
- 24cm內徑，適合3~4人家庭
- 低扁鍋緣，也可兼做炒鍋、煎
- 頂級陶瓷塗層、絕佳不沾效果
商品訊息描述:
Chef Topf薔薇系列24公分不沾淺鍋，最美鍋具，誕生!
由全球玻璃保鮮盒領導品牌Glasslock，全新推出的鍋具品牌CHEF TOPF，歷經多年精心研發，造就出CHEF TOPF薔薇不沾鍋的絕美造型及完美功能，為您的廚房帶來甜美的改變 !
CHEF TOPF猶如花朵般綻放的美形外觀，讓您置身美麗的廚房，烹調出美味的餐點。
CHEF TOPF的特色，值得您親自體驗：
※以薔薇為靈感的外觀設計，融合花朵造型於鍋身、握柄及鍋底
※獨家花瓣造型出水口，好倒不噴濺
※厚實的鋁合金鑄造鍋身及聚水蒸氣式上蓋，使食物受熱均勻，並將水氣聚於鍋內，使食物的鮮美及養分不易流失
※鍋內側天然陶瓷塗層，100%天然，確保您吃得健康
※鍋外側同樣為不沾陶瓷塗層，耐髒汙、可常保如新，讓您可自信地展示於廚房及餐桌
※絕佳不沾效果，食物不沾黏、好清洗
※人體工學設計握把，防滑好握
※鍋身適用於直火、黑晶爐、洗碗機(電磁爐不適用)
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋，煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍，這個過程可以去除看不見的雜質，讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火，加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中，如果水滴似水銀般凝結滾動跳動，則溫度剛好，如果水珠散開散平，跳躍表示溫度還不夠，必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後，轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具，讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序，用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用，在煎蛋時發現完全不會沾黏，搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
◆尺寸：直徑：24cm(不含柄)；33cm(含柄)
高度：6.8cm(不含蓋)；13.8cm(含蓋)
（因公差緣故，規格以實品為準）
◆材質：鋁合金（本體）／陶瓷（表面塗層）／電木（上蓋及鍋身握柄）
◆產地：韓國
◆適用：直火、電子爐及洗碗機
◆使用須知：
˙首次使用前請先煮沸一鍋水倒掉並將鍋具洗淨。
˙請避免長時間空燒，或預熱過久，以免影響產品使用年限，或導致鍋具損壞。
˙因優異的聚熱及導熱效果，烹調時請使用中火或小火即可（使用大火可能影響烹調時之不沾效果）。
˙烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳端的烹調器具，以免刮傷塗層。
˙本產品適用於直火、烤箱（須將鍋蓋取下）電子爐及洗碗機，不適用於微波爐、電磁爐。
˙烹煮時，金屬鍋把可能極為燙手，請務必以隔熱手套拿取鍋具，以免燙傷。
˙使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境，以延長使用年限。
˙請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具，勿以粗粒的清潔用品清洗，以確保使用年限。
˙如需堆疊收納時請以餐巾紙等完全墊隔於鍋具間，以免刮損陶瓷塗層。
【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋在台灣小有名氣，【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋看起來質感非常好，且【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多，
這種【韓國Chef Topf】La Rose玫瑰薔薇系列24公分不沾淺鍋特色鍋是導熱比較均勻，關火後溫度仍可維持一段時間，鍋子厚度越厚，代表的是越重，導熱越慢，但好處是耐燒不容易燒焦黑，導熱會比較均勻薄的當然就是相反，但導熱慢差不了多少。
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